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精炼设备厂家:油脂的制取方法

作者:中赢机械 发布于:2019/4/9 8:03:11 点击量:

     精炼设备厂家:油脂的制取方法。中赢精炼机网发现也许很多人晓得榨油机设备是用来制油的油脂加工设备,但是具体油脂的具体方法却很少有人知道。这里中赢机械有限公司是专业的油脂精炼设备厂家跟大家起来关注下油脂的制取方法。

    油脂制取有常见的有四种方法:压榨法、熬炼法、浸出法(萃取法)、机械分离法(离心法)。在现代油坊经常使用的是压榨法和浸出法。

    压榨法通常用于植物油的榨取,或作为熬炼法的辅助法,分冷榨和热榨。

    热榨:将油料作物种子炒焙后再榨取,炒焙不仅可以破坏种子组织中的酶,而且油脂与组织易分离,故产量较,产品中的残渣较少,容易保存;如果压榨后,再经过滤或离心分离质量就更加好,热榨油脂因为植物种子经过炒焙,所以气味较香,但颜色较深。

    冷榨:不加炒焙,所以香味较差,但色泽好。而浸出法利用溶剂提取组织中油脂,然后再将溶剂蒸馏除出,可得到较纯的油脂。多用于植物油的提取,油脂中组织残渣很少,质量纯净。




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